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Osamu F. MahupReporter.com

福崎 治 / Mahup Reporter 運営・編集責任者。ご意見、ご要望はメールにてinfo@mashupreporter.com

Pokeworks(ポケワークス)

ハワイのポケ(ポキ)料理のブームに乗って2016年にヘラルドスクエア近くにオープンしたポケ料理

Brooklyn Bagel & Coff...

ブルックリンベーグルのつくるベーグルは、ふっくらとしていて、大きめのサイズ。無漂白の小麦粉のみを使用

Ess-a-Bagel(エッサベーグル)

1976年に創業をスタートした正統派のベーグル店。ボイル&ハンドロールで、店内で焼き上げる新鮮なベーグルは、

Frankel’s Delicatessen &a...

Zabar'sやRuss & Daughtersといった老舗店の大ファンであるオーナーが、2016年にブルックリンのグリーンポイント

Tal bagels(タル・ベーグル)

ニューヨークマガジンがアッパーイーストサイドのベストベーグル店に選んだ、正統派のベーグルショップ。

Russ & Daughters Cafe...

創業100年を超えるジューイッシュ(ユダヤ系)老舗デリ”Russ and Daughters”が2014年にオープンしたカフェ。

Black Seed Bagels(ブラックシード...

カナダのモントリオールスタイルのベーグルを取り扱うお店。ボイルするお湯にハチミツを加え、蒔釜で焼くのが特徴。

Kossar’s Bagels & Bia...

2016年にリニューアルオープンした1936年創業の老舗ベーグル&ビアリ店Kossar’s。ニューヨークのトップ10に入るお店。

Murray’s Bagle(マレーズベーグル)

ニューヨーカーに人気ベーグルショップの一つ。"CRISPY(パリッと)"&"CHEWY(モチモチとした噛みごたえ)"

ブルックリン発のインテリア店west elmがDU...

ブルックリン発のライフスタイル・インテリアショップ...

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