アメリカの人気グロッサリーストア、Trader Joe’s(トレーダージョーズ)では、この春コーヒーを使用した新商品が次々と登場。
コーヒーの豆をそのまま使用したお菓子から、豆の果実を再利用したもの、コーヒー味のアイスクリーム、ミートや調味料まで、バラエティ豊富。現在店頭で販売中のおすすめ商品を、一挙ご紹介します。
Mocha Joe-Joe’s
クリームがサンドされたクッキーの「Joe-Joe’s」シリーズに、新しくモカ味が加わりました。ココア入りのクッキーに、小さく砕いたコーヒービーンが入ったビターテイストのモカクリームがサンドされたクッキー。
$2.99
Coffee Toffee Shortbread Cookie
砕いたコーヒー豆とトフィーを練り込んだショートブレッドクッキーを、チョコレートでコーティング。濃いめのコーヒーにぴったりの甘さ。
$2.99
Joe’s Dark Coffee Squares
ベストセラーコーヒーが、スクエア型のチョコレートに変身。ダークローストのコーヒーの風味たっぷりで、まさにコーヒチョコレート。個包装されているので持ち運びにも便利。
$2.99( 4.9oz/140g)
Coffee Flour
コーヒー豆の外側の果肉(Pulp)部分を乾燥し、パウダー状に粉砕することで作られた小麦粉。
小さじ数杯分をケーキに入れたり、スムージーに入れたりして使うことができます。コーヒーそのものの味はしませんが、わずか数杯で6gの食物繊維や480mgのカリウム(数杯でバナナ1本分よりも多い量)が含まれており、健康にもGood!!
$3.99(8oz/227g)
Caramel Flavored Coffee Granola
カラメルのスイートさにビターなコーヒーテイストが調和した大人のグラノーラ。フェアトレードのオーガニックコーヒーを使用しています。
$2.99(12oz/340g)
Dark Chocolate Espresso Beans
アラビカコーヒーをたっぷりのダークチョコレートでコーティング。カリカリとした食感のビターなコーヒー豆とチョコのコンビネーションは、リフレッシュタイムのおやつにぴったり。
$4.79(14oz/397g)
Vienna Coffee Meringues
カリフォルニアでのベーカリーで作られるコーヒー味のメレンゲ。熱々のコーヒーの上に浮かべたり、砕いてアイスクリームの上に散りばめて食べるのもおすすめ。
$3.49(7.75oz/220cm)
BBQ Rub and Seasoning with Coffee and Garlic
トレジョの人気シーズニングシリーズ。スパイシーでスモーキー、塩味と甘みが調和したフレーバーのバーべキュー調味料。ステーキやチキン、魚だけでなく、野菜やベイクドポテト、パスタなどにも利用可。
$1.99
Cold Brew Coffee Concentrate
12-24時間じっくり水出しして作られるコールドブリューコーヒー。濃縮還元でお好みの濃さにして飲むことができます。ブルーのボトルはオーガニック豆を使用。
$9.99(32 fl/546ml)
Coffee Mochi
人気のモチアイスにコーヒー味が新登場。ココナッツミルクを使用したコーヒー味のアイスクリームの中には、モカソース入り。
$3.49 (6個入り)
Coffee Rubbed Chicken/Beef Flank Steak
挽いたコーヒー、ソルト、ガーリック。チリパウダー、クミン、パプリカ等を擦り込んで味付けした味付けしたチキンとステーキ。パッケージから出して、オーブンで焼くだけの簡単調理。
チキン$3.99 (ポンドあたり)ビーフステーキ $9.99 (ポンドあたり)
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